Boîte de conserve métallique innovante
Mardi 09 Novembre 2004
La société de production et transformation de tomates Hirzel, basée dans l'Ohio, vient de lancer une préparation appertisée de sauce à pizzas dans une boîte métallique innovante. La boîte permet de conditionner plus de produit que dans le format standard de 12 onces, dispose d'une ouverture facile sous forme d'un couvercle qui se tire et qui est refermable (baptisé "Dot Top"), est scellée sous vide d'air et ne comporte aucun bord coupant. Hirzel a commencé à utiliser ce format en 2003, après l'avoir découvert au Brésil où il fut lancé en 2000. C'est la première fois qu'un industriel américain diffuse largement ce format innovant. Hirzel a ainsi vu les distributeurs à qui il avait demandé de faire un effort de présentation du produit sur les linéaires, le mettre en vedette pour leurs clients, sans réclamer l'habituelle "marge arrière" pour ce faire. / Tiré de la presse anglo-saxonne par Packaging-France / The BladeSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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