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Blanchet designe le facing des bourriches d'huîtres

Mardi 28 Septembre 2010

Avec la pénurie d'huîtres, les vendeurs cherchent à mieux valoriser le peu de marchandise dont ils disposent. La société Blanchet, spécialiste des emballages légers en bois, vient ainsi d'opter pour un design plus général pour le couvercle de ses bourriches d'huîtres, qui avant focalisait sur des fêtes bien précises comme Noël ou la Saint-Valentin. De quoi permettre une meilleure gestion des stocks dans un marché qui se contracte en volume. Ce modèle de design baptisé "Instants précieux" complète une gamme composée des modèles "Concentré Nature", "Boîte à dinette" et "Bistrot". Une autre gamme présente des visuels mettant en vedette le bassin de production. / Le Marin

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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