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«Witte Lambic 2012», de la pression à la bouteille

Mardi 10 Juillet 2012

Le brasseur bruxellois Lambic propose pour la première fois la bière «Witte Lambic 2012» en format bouteille (habituellement disponible qu'à la pression). L'agence CLTG a eu en charge le design de ce produit, présentant un mélange de couleurs blanc, vert et argentés. Cette bière en édition limitée sera vendue exclusivement en Belgique pendant tout l'été 2012. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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