Vers un changement de comportement face aux emballages
Jeudi 02 Octobre 2008
L'emballage ne fait plus recette auprès des familles. S'il y a quelques années, 65% de la population estimaient que l'emballage était indispensable pour protéger les produits et les transporter, 47% trouvent aujourd'hui qu'il est envahissant. 37% préféreraient même s'en passer. Ce changement de mentalité révèle-t-il une prise de conscience sur les enjeux environnementaux et économiques de notre mode de consommation ? "Les Français ont compris le double bénéfice d'une consommation durable : respecter l'environnement et faire des économies", observe Fabienne Simon, directrice du département stratégies d'opinion à TNS-Sofres. Soucieux désormais de consommer "durable", les Français font attention : 84% d'entre eux déclarent acheter des produits recyclés. Ce qui paraît peu probable ! Le "point vert" d'Eco-Emballages est encore sans doute mal compris par les consommateurs, et abusivement perçu comme une preuve de produit recyclé. Eco-Emballages a d'ailleurs l'intention d'ajouter à ce logo l'adresse de son site Internet, pour encourager les consommateurs à rechercher d'autres informations. Du côté des distributeurs, Leclerc, Auchan et Monoprix par exemple ont décidé de fournir plus d'informations-produits au client "pour qu'il décide par lui-même de changer ses comportements". Les industriels ont aussi adapté leurs produits pour qu'ils soient moins néfastes à l'environnement (comme Unilever avec des lessives liquides concentrées dans des emballages trois fois plus petits). / novethic.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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