Une alternative au cristal
Mardi 21 Février 2006
Leader des arts de la table, le cristallier Arc international basé à Arques (Pas-de-Calais) a mis au point une innovation-matériau susceptible d'intéresser le secteur de l'emballage. Le Kwarx est plus transparent, plus brillant et plus résistant que le cristal, mais moins polluant (absence de plomb) et moins cher (quatre fois moins cher à produire). / lefigaro.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai