Un verre en chocolat noir pour déguster les vins de Cahors
Mardi 27 Mars 2012
Les vins de Cahors lancent un verre en chocolat noir, de la forme du verre officiel. Il peut être utilisé pour déguster des vins haut de gamme, intenses et complexes. Vendu 10 euros, il permet de révéler les tanins. / Réussir VigneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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