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Un professeur suspendu à l'IUT Conditionnement de Reims

Lundi 29 Décembre 2008

Un professeur en deuxième année du département Génie du conditionnement et de l'emballage à l'IUT est actuellement suspendu, dans l'attente d'une décision du conseil disciplinaire. Une procédure est instruite à Paris par le Conseil national de l'enseignement supérieur et de la recherche, suite à des reproches adressés à l'enseignant tant sur ses capacités pédagogiques que sur son comportement. L'affaire, qui sera jugée sur le fond les 27 et 28/01/2009 par le conseil disciplinaire plombe un peu l'ambiance au sein de la formation. Les 35 élèves de la promotion 2007-2008 se sont déchirés autour de ce dossier. « Ras le bol de cette affaire ! » déplore un membre de l'IUT, cité par l'Union de Reims. / L'Union

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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