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Un ouvrage consacré aux bouteilles d'eau

Jeudi 09 Novembre 2006

Fabrice Peltier, président du directoire de l'agence P'Référence (design) et de l'Institut national du design packaging (Indp), vient de publier un livre sur le monde de la bouteille d'eau : "L'eau source d'innovations" (Pyramid, collection IDPack). L'auteur passe en revue les différentes fonctions de la bouteille : emballage bien sûr, mais aussi l'identité d'un produit (par sa forme, sa couleur…), son aspect pratique ou son "devoir écologique" (consigne, biomatériaux…). A l'occasion d'Emballage 2006 à Paris (du 20 au 24 novembre 2006), une exposition sur les bouteilles sera organisée. Un deuxième livre, sur le thème de la boîte de conserve, sera bientôt édité par Pyramid. / Emballages Magazine

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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