Sustainpack fédère les initiatives européennes autour de l'emballage durable
Vendredi 20 Avril 2007
Le programme Sustainpack, financé par l'Union européenne, mobilise 36 organismes de recherche, universités et entreprises privées dans 13 pays autour de projets de développement d'emballages à base de fibres facilement biodégradables. L'idée est également de rendre ce type d'emballages aussi compétitifs que ceux à base de polymères d'origine fossile, et d'inciter les détaillants à adopter de tels emballages. En 2002, quelques 66 millions de tonnes de déchets d'emballages ont été produites dans l'UE, dont l'immense majorité sont mises en décharge ou incinérées. Un des axes de travail consiste à réhausser la résistance des fibres biologiques, à l'état sec, humide et mouillé, afin de favoriser l'éco-conception (moins de matière première pour le même type d'emballage). Partie prenante du projet, l'Université Hallam de Sheffield (Royaume-Uni) travaille en ce sens sur des nanoparticules d'argile, qui améliorent la résistance des fibres, couplées à la molécule chitosan (présente dans la coquille des crustacés) qui repousse les particules d'eau. Ces initiatives restent pour l'heure cantonnées aux laboratoires. Mais les chercheurs comptent bientôt présenter des prototypes à des industriels partenaires, comme le distributeur Sainsbury's, où le cartonnier et producteur d'emballages Smurfit-Kappa. / cordis.europa.euSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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