Stocker le vin en caisse en bois
Vendredi 05 Décembre 2008
Sud Ouest consacre un article aux avantages que représente le stockage des bouteilles de vins dans des caisses en bois. Les vinicaissiers entendent regagner des parts de marché grâce à leur produit plus écologique que d'autres. / Sud OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai
