Série limitée de cuvée de pinot gris pour un festival local
Jeudi 07 Octobre 2010
A Sélestat (Bas-Rhin), le festival "C'est dans la vallée" va profiter une fois encore pour cette 10e édition, d'une cuvée spéciale limitée à 500 bouteilles de pinot gris issu de la Cave de Turckheim. L'étiquette sera une reproduction de l'affiche de la fête, des étoiles formant le nombre 10 dans le ciel du Val d'Argent. / Dernières Nouvelles d'AlsaceSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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