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Saverglass repris par le fonds Astorg

Vendredi 06 Mai 2011

Saverglass vient d'être racheté par le fonds Astorg pour 350 millions d'euros. Saverglass dont le berceau est dans l'Oise, est spécialisé dans les bouteilles de luxe. Il habille de nombreux champagnes mais aussi la vodka Grey Goose. Astorg va investir de 75 à 80 millions pour renforcer les capacités de production afin de répondre à une demande en forte hausse. Saverglass va privilégier l'innovation et la croissance interne et construire un nouveau four. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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