Pop art pour le beaujolais 2009
Vendredi 10 Juillet 2009
Une nouvelle campagne de communication a été dévoilée pour le beaujolais nouveau 2009, qui sera lancé le 19 novembre. L'univers du pop art a été choisi par Inter Beaujolais pour mettre en avant l'événement cette année et "redynamiser l'image et lutter contre les a priori, notamment auprès des consommateurs les plus jeunes". / lhotellerie-restauration.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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