Louis XIII vitrine du cognac
Jeudi 09 Octobre 2008
Le "Louis XIII" de Rémy Martin est l'incarnation suprême du luxe du cognac. Composé à partir de 1.200 eaux-de-vie de Grande Champagne sélectionnées par trois générations de maîtres de chais, il participe aujourd'hui au vaste plan de communication orchestré par Rémy Cointreau pour relancer les ventes de cognac en Europe, surtout pour faire parler vu que son prix le réserve à quelques clients fortunés le plus souvent asiatiques, américains ou russes. Mis sur le marché pour la première fois en 1874 dans un flacon inspiré d'une gourde militaire du XVIème siècle, le flacon est resté immuable depuis lors : "C'est notre Chanel n°5" plaisante Christian Liabastre, vice-président de Rémy Cointreau. Fabriqué en cristal chez St-Louis et Baccarat, le flacon nécessite l'intervention simultanée de 12 verriers. Ses flancs ne portent pas l'habituel centaure de Rémy Martin, mais 8 fleurs de lys. Il est vendu 1.500 euros le flacon, mais peut atteindre jusqu'à 8.000 euros dans certaines éditions spéciales. / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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