Les vignerons critiquent leurs fournisseurs de bouteilles en verre
Mardi 30 Septembre 2008
Selon une étude menée par la Confédération européenne des vignerons indépendants (Cevi) menée auprès de ses membres dans six états européens (France, Espagne, Luxembourg, Portugal, Suisse et Slovénie), le prix des bouteilles vides a augmenté en 2008 de 14,75% au Luxembourg, de 10,6% en France, de 8% au Portugal et de 7,4% en Espagne. 63,6% des viticulteurs européens ont rencontré des problèmes d'approvisionnement (sur les délais de commande et sur les livraisons) cette année et 68,4% ont dû changer leurs méthodes d'achat. Les verriers sont soupçonnés par les vignerons de s'entendre sur les prix, et les entreprises OI (Owens-Illinois) et Saint-Gobain sont visées par les critiques. Les vignerons indépendants notent aussi une baisse de la qualité des bouteilles. L'étude a été transmise à la Direction de la concurrence à Bruxelles. / Sud Ouest, L'Agriculteur CharentaisSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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