Le bag-in-box continue son essor

Jeudi 10 Juin 2004

Le bag-in-box (BIB) remporte un véritable succès auprès des consommateurs. En 2003, les ventes en grandes et moyennes surfaces (GMS) ont grimpé de 32% à plus de 76 millions de litres (soit 153 millions d'euros, +39%). Même si sa progression s'essouffle un peu, les chiffres montrent que ce conditionnement est en pleine ascension comparé à ses concurrents. En juin 2000, 22,8 millions de litres de vin étaient vendus en BIB (soit un chiffre d'affaires de 47,7 millions d'euros). Ce chiffre a atteint 76,2 millions de litres en février 2004 (153,5 millions de litres). Les BIB sont présents dans 100% des hypermarchés et dans 90% des supermarchés. Les vins de cépage représentent 33,7% des vins en BIB, les vins de qualité produits dans des régions déterminées (VQPRD) 24%, les vins de pays standard 27,8% et les vins de table 14,5%. Néanmoins, si le BIB a progressé de 46% en 2003, sa croissance en 2004 est "redescendue" à 32%. À titre de comparaison, les autres conditionnements ont tous connu des diminutions de leurs sorties. Le verre perdu a reculé de 3% à 734 millions de litres. Le verre recyclé a chuté de 16% à 10,2 millions de litres. La bouteille plastique a représenté 56 millions de litres (-10,5%). Le cubi a diminué de 5% à 87 millions de litres. Enfin, la brique avec 4,5 millions de litres, affiche le plus important recul : -24%. / Rayon Boissons