La Réunion se creuse la tête pour ses déchets
Mercredi 03 Septembre 2008
Avec 600.000 tonnes annuelles de déchets, La Réunion arrive à saturation de ses capacités de traitement (deux centres d'enfouissement technique). La faute à un modèle inadapté importé de métropole selon le journal Témoignages. Le titre préconise d'en revenir à la réalité réunionnaise et de traiter de façon plus responsable le problème : acheter moins d'emballages, pénaliser les ménages produisant beaucoup de déchets et récompenser les autres, viser les 70% de déchets recyclés. / TémoignagesSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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