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La lutte contre le suremballage s'intensifie

Mercredi 24 Novembre 2010

La semaine européenne de réduction des déchets et le salon international de l'emballage se télescopent sur l'agenda. Simple coïncidence ? Plus d'un Français sur deux triant systématiquement ses déchets est sensible au conditionnement dès le moment d'achat. D'où le besoin de lutter contre le suremballage. Des actions ont été engagées en 2010. Leclerc a notamment allégé une trentaine de ses produits repères (des dentifrices sans boîte). Les yaourts Activia et Taillefine de Danone sont présentés sans carton. Auchan a mis en place un self-discount, avec des produits vendus en vrac. Même le luxe lutte contre le suremballage : le parfum Kenzo Flower se présente en bouteille rechargeable. En Grande-Bretagne, les supermarchés Sainsbury's proposent la vente de lait en poche plastique, à verser dans des carafes ad hoc. / Le Monde

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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