La consigne réhabilitée dans le Var
Mardi 01 Mars 2011
Cinq vignerons varois réhabilitent la consigne, en partenariat avec le Syndicat des gestion des déchets du Centre Ouest varois. Prévue pour durer 2 ans, l'expérimentation vise à toucher l'intégralité de la production des 5 hommes, soit 80.000 bouteilles annuelles, contre seulement 1.200 à ce jour. / france3.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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