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La brasserie Fischer de Schiltighem ferme

Vendredi 02 Octobre 2009

Le site de la brasserie Fischer à Schiltigheim (Haut-Rhin) ne va plus servir qu'à "stocker des palettes". Les équipements seront transférés avant la fin de l'année vers l'usine de l'Espérance et vers d'autres sites du groupe Heineken. La fermeture de l'usine répond à un besoin de modernisation des outils de production. Les équipes chargées du verre perdu et du reconditionnement des bouteilles arrêteront ce vendredi. La moitié des 130 salariés du site ont été réaffectés vers le site de l'Espérance. / 20minutes.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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