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L'emballage veut se développer au Sénégal

Mercredi 24 Mai 2006

Au Sénégal, la production d'emballages pourrait atteindre 653 milliards de francs CFA d'ici 5 ans si les actions proposées dans le cadre de l'étude sur cette branche d'activité sont mises en œuvre. Parmi les efforts prévus, le secteur de l'emballage sénégalais entend développer un système de traçabilité. Mais l'étude préconise également la maîtrise du risque alimentaire, la création de labels ou le développement de nouveaux produits. / walf.sn

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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