Hennessy a inauguré son usine d'embouteillage
Jeudi 19 Octobre 2017
A Salles-d'Angles, Bernard Arnault, patron de LVMH, était hier à l'inauguration de l'usine d'embouteillage Hennessy (950 salariés), spécialisée dans la mise en bouteille des qualités VS et VSOP et des flacons de grandes capacités. L'investissement a représenté 100 millions d'euros pour un bâtiment de 26.000m2. La maison de cognac, dirigée par Bernard Peillon, souhaite atteindre les 10 millions de caisses à terme. Elle table déjà sur 8 millions cette année. Jean-Bernard de Larquier, viticulteur et président du BNIC, et Christophe Véral, président de l’UGVC, étaient présents.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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