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Fermeture d'une usine d'embouteillage canadienne

Jeudi 02 Août 2007

Le brasseur US Molson Coors fermera à la fin du mois son usine d'embouteillage de bière d'Edmonton (Canada), qui emploie 136 salariés. Une grève enclenchée le 30/05 sur le niveau de salaire proposé aux nouveaux entrants (21$ de l'heure contre 29$ de l'heure pour les salariés déjà en place) a été la goutte de bière ayant fait déborder le vase pour la direction, qui annonce que la perte d'un important contrat pour embouteiller la Foster Lager, tout comme le recul généralisé de la consommation de bière embouteillée au profit des boîtes-boisson, expliquent aussi la fermeture. Molson Coors possède 6 brasseries au Canada. / radio-canada.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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