En Belgique, un distributeur embouteille et imprime lui-même le vin !
Mardi 26 Juillet 2005
Le distributeur belge Delhaize, basé à Bruxelles, propose un rayon vin bien garni dans sa chaîne de supermarchés. Si bien qu'il a décidé d'être son propre embouteilleur, pour 75% des quelque 40 millions de bouteilles vendues annuellement et 85% de ses étiquettes. Le distributeur est ainsi un des plus gros embouteilleurs belges, réalisant aussi annuellement 30 millions d'étiquettes pour bouteilles (dont 10 millions dorées à chaud). Delhaize emploie dix personnes pour imprimer ses étiquettes, 1 pour les dorer et 2 graphistes pour les concevoir. "On a déjà pensé sous-traiter ce travail mais il y a peu d'imprimeries qui font de la dorure en petite quantité. Or, nous avons besoin de quelque chose de souple. De plus nous avons ici le savoir-faire et la machine ad hoc dont peu d'imprimeurs disposent" précise à propos de la dorure Vincent Holef, chef de l'imprimerie de Delhaize, cité par La Libre Belgique. / lalibre.beSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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