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Eco-Emballages : décès d'Eric Guillon

Mardi 04 Janvier 2011

Eric Guillon, premier directeur général d'Eco-Emballages qu'il avait fondé en 1992 sur demande de son groupe d'origine Danone, est décédé accidentellement le 27 décembre. Il avait été nommé vice-président à partir de 1997, avant d'en assurer la présidence à partir de 2003. Il était chevalier de la Légion d'honneur et chevalier de l'ordre national du mérite. Il sera enterré ce mercredi 5 janvier à Lyon. / emballagedigest.fr, enviscope.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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