Débat sur la consigne outre-Rhin
Vendredi 05 Septembre 2008
En Allemagne, l'institut GfK estime que la part de l'emballage réutilisable sur le marché des boissons est passé en moins d'un an de 30,7 à 27,2% (-3,5% depuis le début de l'année 2008, par rapport à la même période en 2007), alors qu'elle était de plus de 50% avant 2003, date de la mise en application de la loi sur la consigne obligatoire pour les emballages de boisson à usage unique. De quoi alimenter le débat récurrent sur l'efficacité de cette mesure législative. Le gouvernement allemand, qui met en doute les chiffres de GfK et précise qu'ils incluent les jus de fruits qui ne sont pas couverts par la consigne obligatoire, défend la mesure. / emballagesmagazine.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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