Consignation des bouteilles en CHR
Mardi 15 Juin 2010
Les distributeurs de boissons se sont réjouis de l'ajout, à l'occasion de la discussion à l'Assemblée nationale du projet de loi Grenelle II d'une disposition consistant à réduire les déchets issus du circuit cafés, hôtels restaurants (CHR). La commission mixte paritaire doit étudier ce nouvel article 78 quater A les 15 et 16 juin. En voici le texte : "A compter du 1er janvier 2012, les emballages contenant de la bière, des eaux ou des boissons rafraichissantes sans alcool, destinées aux cafés, hôtels restaurants ainsi qu'à la restauration collective sont consignés, par les metteurs sur le marché des produits concernés, en vue de leur réutilisation ou de leur recyclage pour les volumes supérieurs ou égaux à 0,5 litres. Pour le 1er janvier 2015, le gouvernement réalise un bilan de cette consignation et en étudie l'extension à d'autres boissons". / hns-info.netSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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