Compromis trouvé sur les formats d'emballage
Mardi 26 Septembre 2006
Les Vingt-Cinq ont trouvé, comme prévu, un accord hier pour supprimer les formats standards obligatoires (différents dans chaque Etat) pour les produits alimentaires de base. Un sursis de 5 ans est accordé pour le lait, le beurre, le café, et les pâtes sèches, six ans pour le sucre. Les formats obligatoires sont maintenus pour le vin et les spiritueux. Cette question constituait un test pour les Européens, car il serait "difficile de parler de stratégie de marché unique alors qu'on n'est même pas capable de résoudre une question aussi simple" expliquait un représentant danois, visant sans les nommer les velléités françaises de protéger l'industrie agroalimentaire hexagonale (qui produit l'essentiel des produits de base consommés en France). Les périodes transitoires de 5 et 6 ans doivent ainsi permettre aux industriels français d'adapter progressivement leurs lignes de conditionnement aux nouveaux formats. / Les Echos, La Tribune, tageblatt.luSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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