Bordeaux fête le vin voit les choses en grand avec ses bouteilles
Vendredi 27 Janvier 2012
A l'occasion de la manifestation "Bordeaux fête le vin" du 28 juin au 1er juillet, 25 bouteilles de 2,50 mètres et 5 de 4 mètres de haut. Elles seront exposées sur les quais de la Garonne, puis au jardin public tout l'été. D'une valeur de 4.900 euros HT pour les magnums et de 9.800 euros pour les jeroboam, elles seront ouvertes à la commercialisation pour les mécènes. / 20minutes.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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