Auchan attaque la consigne sur les boissons

Lundi 29 Septembre 2008

L'hypermarché Auchan d'Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) a demandé en juillet à un de ses fournisseurs, le brasseur Meteor d'Hochfelden, de ne plus lui livrer que des bouteilles en emballage perdu, arguant que la consigne coûte cher en maintenance (déconsignation) et n'est pas pratique pour les clients. Face à cette logique purement court-termiste, le brasseur Michel Haag reste pragmatique pour réfuter les arguments de son distributeur. La bouteille consignée est plus écologique car son seul déchet est la capsule. "Une bouteille consignée va tourner 6 fois par an... pendant 10 ans" ajoute-t-il. Concernant le bilan carbone de la consigne (présentée par ses détracteurs comme étant un dispositif source de transports en camions supplémentaires), Michel Haag s'appuie sur une étude canadienne qui montre que la comparaison reste favorable au consigné en-dessous de 250km entre les deux extrémités du système de consigne. "C'est donc justifié en Alsace ou en Allemagne où il y a de nombreuses brasseries régionales avec des zones de chalandise courtes" explique-t-il. Egalement président du syndicat des brasseurs d'Alsace, Michel Haag est bien placé pour réaffirmer les chiffres comparés de réusage des bouteilles : seules 60% des bouteilles en verre perdu sont recyclées contre 95% de retour pour les bouteilles consignées. En outre, en ces périodes de pouvoir d'achat érodé, il rappelle que la bouteille de bière consignée coûte 30% moins cher en moyenne que son homologue en verre perdu. / romandie.com, libestrasbourg.blogs.liberation.fr