Zoom sur le groupe espagnol Alzamora
Lundi 13 Décembre 2010
Spécialiste de l'imprimerie et du packaging, le groupe Alzamora, avec 180 employés, travaille à 20% à l'exportation. Il affiche un chiffre d'affaires de 21 millions d'euros pour 2009. Il réalise des emballages de packs de bières, des boîtes à œufs en carton recyclé… Il compte trois sites : à Sant Joan les Flots (emballages), à Girona (imprimés) et Olot (emballages en matière plastique). Alzamora a été deux fois récompensé par le prix du packaging mondial Worldstar. / la-clau.netSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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