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Zoom sur l'emballage dans l'Aisne

Mercredi 19 Août 2009

L'agence de développement de l'Aisne, Aisne Développement, a consacré un de ses "Cahiers de l'agence" (n°6, juillet 2009) à l'emballage et au conditionnement dans le département. Il apporte un éclairage sur ce secteur qui compte 2.284 salariés dans ce département avec 44 entreprises. / Aisne Développement

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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