Une barquette à sandwiches à l'air plus écolo
Mardi 19 Septembre 2006
Qui n'a pas déjà consommé un sandwich "club" (entre deux tranches de pain de mie) conditionné coupé en deux dans une barquette plastique operculée et triangulaire ? Nampak Carton vient de mettre au point pour Marks & Spencer le même type de conditionnement à la différence des matériaux : la barquette en elle-même est en carton, et le film la fermant en acide polylactique (PLA). En plus, le système offre une praticité supplémentaire, puisque l'arrachage d'une bande permet de transformer la barquette en assiette. Une pléthore de prix professionnels sont venus saluer cette innovation qui montre que le respect de l'environnement peut aussi se montrer très créatif en matière de design. / Emballages MagazineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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