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Un liant "bio" pour le plastique par Danisco

Mardi 01 Février 2005

Danisco a reçu l'autorisation de commercialiser en Europe son liant "bio" pour plastique, le Grinsted Soft'n'Safe à base d'huile végétale. Permettant de se dispenser des phtalates, le Grinsted Soft'n'Safe peut s'employer sans changer d'outil industriel. Sa composition à base d'huile végétale en fait un produit idéal pour fabriquer des emballages aptes au contact alimentaire. L'Europe occidentale utilise environ un million de tonnes annuelles de phtalates. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / foodnavigator.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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