Un emballage qui râpe
Vendredi 07 Mars 2008
La société Bisioprogetti Spa (groupe italien Guala) a mis au point un emballage avec en son fond une râpe qui permet ainsi de râper le produit contenu à l'intérieur. Le système est appelé "gira & gratta" (tourne et râpe en français) et convient pour les fromages à pâte dure et demi-dure. Selon le concepteur, cet emballage conserve la saveur, garantit l'hygiène du fromage, permet de râper la quantité désirée et évite de nettoyer une râpe. Il existe en plusieurs versions./ emballagedigest.fr
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