Un emballage de pizza transparent
Lundi 27 Janvier 2014
EDS Emballages a travaillé avec le fabricant danois Faerch Plast pour la mise au point d'une boîte à pizza en CPET, munie d'un couvercle transparent en APET. Il permet de réchauffer la pizza directement dans la boîte au four traditionnel comme au micro-ondes. L'emballage est prévu pour la vente à emporter.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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