Un bioplastique développé par des entreprises catalanes
Jeudi 07 Juin 2012
Diverses entreprises catalanes telles que Iris sl, Llet Nostra, Pimec et Serviplast, dans le cadre du projet européen « Wheylayer » ont développé un nouveau bioplastique recyclable et utilisable pour les emballages alimentaires à base de protéines de lactosérum. Ce projet est réalisé avec 14 partenaires industriels et académiques dans les domaines du plastique, de la nourriture, de l'ingénierie, de l'emballage et du recyclage. / interempresas.netSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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