Trop d'emballage pour quelques gâteaux
Jeudi 02 Juillet 2009
Dans Metro, Nadia Loddo s'indigne contre la "tromperie" des emballages. Exemple avec une boîte de gâteaux "Bonneterre", qui ont le label AB. L'emballage mesure 9cm de large, mais les gâteaux ne mesurent pas plus de 6cm ! Elle a donc décidé de réduire la taille de l'emballage pour l'adapter mieux aux produits en le découpant. Nadia Loddo remet en cause aussi le manque d'informations concernant la traçabilité aussi. La provenance des pommes n'est pas clairement définie. Les sachets fraîcheur (contenant deux gâteaux) se justifient selon elle, car "les petits sachets n'ont pas l'air d'utiliser plus de plastique qu'un grand sachet". / metrofrance.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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