Tour de table pour le PEF
Vendredi 06 Juin 2014
Avantium, société spécialisée dans la recherche et le développement, annonce la clôture d'un tour de financement de 36 millions d'euros (50 millions de dollars) auprès d'un consortium composé de Swire Pacific, The Coca-Cola Company, Danone, ALPLA et d'autres actionnaires pour développer le PEF, matériau d'emballage de prochaine génération d'Avantium. Le PEF est réalisé à partir de matières premières végétales provenant de sources responsables. L'investissement doit permettre de construire la première usine d'envergure commerciale pour la production du PEF.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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