Réduction du poids des bouteilles PET
Vendredi 03 Décembre 2004
L'éco-conception des bouteilles en PET a vu passer les bouteilles pour eaux format 1,5l d'un poids moyen de 55-60g en 1990 à 25-30g en 2002. Chez Nestlé Waters, la réduction du poids entre 1996 et 2003 a atteint 24% (format 2l), 37% (1,5l), 30% (1l), 39% (50cl) et 38% (33cl). Les industriels sont d'abord motivés par des questions de coût : "Sur les eaux minérales,la moitié des coûts provient des emballages" explique un opérateur, cité par Rayon Boissons. La marge de progression possible se réduit, les professionnels estimant peu probable de pouvoir gagner plus de 5g par bouteille dans les années à venir. / Rayon BoissonsSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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