Part des emballages dans les déchets ménagers
Lundi 12 Juillet 2004
Si les Français jettent un volume croissant d'emballages, la réduction du poids de ces derniers fait que leur part dans les déchets des ménages se stabilise, selon l'Agence de l'environnement et de maîtrise de l'énergie (Ademe). Chaque Français a produit 437kg de déchets en 2002, soit un total de 25,9 millions de tonnes. L'Ademe stigmatise une large substitution du verre par le plastique "plus polluant". / Les Echos Entreprises et MarchésSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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