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Nouvelles barquettes par Plastobreiz

Jeudi 20 Octobre 2005

Plastobreiz, entreprise de 47 salariés basée à Auray (Morbihan), a mis au point deux barquettes operculées (XPS/EVOH/PE) pour Frais Embal, en partenariat avec le fabricant de machines d'emballage Sealpac. Le produit emballé dans ce conditionnement dispose d'une durée limite de consommation de 6 jours par son operculage. 80% du chiffre d'affaires de Plastobreiz (9 millions d'euros) est réalisé dans l'agroalimentaire. / Produits de la Mer

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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