Nouvelle offensive contre les sacs de caisse
Lundi 14 Février 2005
Le ministre de l'Ecologie, Serge Lepeltier a installé en fin de semaine un groupe de travail composé d'associations, industriels de l'emballage et représentants de la grande distribution qui doit formuler d'ici mai des propositions pour réduire le nombre de sacs de caisse (18 milliards distribués gratuitement chaque année en France). En novembre les grandes enseignes s'étaient engagées à en réduire le nombre de 15 à 25% en trois ans mais le ministre estime qu'on peut aller plus loin. - Lire le communiqué du ministère . / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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