Ne pas externaliser l'emballage pour préserver l'environnement
Jeudi 03 Janvier 2008
A Gorenje (Slovénie), l'usine d'électro-ménager Gorenje est une société totalement intégrée, regroupée sur un seul et unique vaste site pour réduire le plus possible son impact environnemental (et notamment les transports de biens et fournitures). Dans ce contexte, la fonction emballage, qui ne fait pourtant pas partie du métier de la société, se fait toujours sur place. "Avec un polystyrène spécial, on s'en occupe ici aussi, cela évite les voyages inutiles" explique le responsable des tests environnement. / Le FigaroSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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