Micro-usine et pots écolos pour des yaourts peu chers
Mercredi 08 Novembre 2006
Franck Riboud, PDG de Danone, Muhammad Yunus, inventeur nobélisé du micro-crédit et Zinedine Zidane, jeune retraité du football, ont inauguré hier à Dhaka (Bangladesh) une micro-usine de yaourts. Prenant sur ses profits pour cet investissement peu rentable, le groupe Danone compte expérimenter là-bas son concept de micro-usine pour produire des biens pour les pauvres, en l'occurence des yaourts à 6 cents d'euros le pot. "Notre responsabilité économique et sociale est de tenir compte du fait que la moitié de la population mondiale dispose de moins de 2 dollars pour vivre" explique Franck Riboud. Mais pas question pour autant de s'asseoir sur l'environnement, puisque les pots de yaourt seront fabriqués à base d'amidon de maïs. / Le FigaroSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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