Menaces sur l'emploi chez Sabaté (Oeneo)
Jeudi 13 Janvier 2005
Le choix stratégique de Sabaté de se recentrer sur les bouchons "spéciaux" à forte valeur ajoutée risque de signer la fermeture de ses sites de production de bouchons liège traditionnels. Ainsi, 40 suppressions de postes sont déjà prévues d'ici fin mars sur le site de Céret (Pyrénées-Orientales) qui emploie 180 personnes. Après cette coupe dans les effectifs, le site sera mis en observation : "Si nous parvenons à obtenir une marge brute de 15% sur les bouchons en négoce après cet allègement des effectifs, nous en resterons là. Dans le cas contraire, nous devrons supprimer à nouveau 45 autres postes" explique la direction. / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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