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Linpac fermé, détenus désoeuvrés

Lundi 05 Janvier 2009

La fermeture programmée de l'unité Linpac de Tarascon (Bouches-du-Rhône), spécialisée dans les barquettes alimentaires en plastique, a des conséquences au sein du centre de détention de la ville, dans la mesure où une partie des 650 détenus travaillaient au service de l'entreprise. La disparition de cette source à la fois d'occupation à la fois de revenus risque de stimuler les tensions au sein de l'établissement. / La Provence

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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