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Les villes québécoises contre les sacs plastique

Jeudi 10 Janvier 2008

Les villes québécoises (Canada) reprenent le flambeau naguère porté par le député Tremblay, contre les sacs plastique à usage unique. La Ville de Huntingdon a ainsi interdit totalement leur usage : les commerçants sont contraints à distribuer des sacs biodégradables et les consommateurs incités à utiliser des cabas réutilisables. Sherbrooke, qui réfléchit à la question, ne compte pas sur une interdiction pure et simple, préférant la voie de l'incitation. Dans cette perspective, elle renouvellera cette année en la renforçant sa journée sans sac, dont la première édition avait été bien accueillie par la population en 2007. St-Anselme, autre commune québécoise, réfléchit à imiter la démarche d'interdiction initiée par Huntingdon. / cyberpresse.ca, acadienouvelle.com, cfin-fm.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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