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Les vignerons peuvent désormais stocker indistinctement leurs bouteilles capsulées

Mercredi 16 Février 2011

Une circulaire publiée le 3/02/2011 au bulletin officiel de la direction générale des douanes et droits indirects permet aux opérateurs vitivinicoles de ne conserver plus qu'un stock unique de bouteilles capsulées, et non plus un double stock en fonction du marché de destination des vins (capsule CRD pour le marché domestique et capsule neutre pour l'export). - Consulter la circulaire en ligne. / legifrance.gouv.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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