Les sacs écolos ne manquent pas
Mardi 27 Septembre 2011
Sacha Oldakowski, fournisseur en gros, demi-gros et détail sous l'enseigne Pactout à Nice, passe en revue les emballages "verts". "En termes d'images, il est toujours bon pour une enseigne d'afficher qu'elle se fournit en recyclable ou biodégradable. Cela étant, le plastique traditionnel représente encore 80% de la consommation", estime le professionnel de l'emballage. Le prix d'un sac plastique de type oxo-bio 100% dégradable est désormais identique au sac plastique traditionnel (2 centimes). Le sac en papier, labellisé, est plus cher (17 centimes). Entre les deux, on trouve le sac plastique 100% recyclable : "Il coûte environ 13 centimes, se décline en différentes couleurs et tailles". / nicematin.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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